Каков Бычий Рогатый скот?
Когда люди думают о рогатом скоте, они обычно думают о бычьем рогатом скоте, потому что они широко распределены во всем мире на фермах и маслодельнях. Другой вид одомашненного рогатого скота, зебу, найден в частях Юго-Восточной Азии и Африки. Особенно в Европе и Америках, люди часто не сознают, что полностью отдельный вид одомашненного рогатого скота существует в мире, потому что они настолько знакомы с бычьим рогатым скотом.
И бычий рогатый скот и зебу получены из зубра, дикого рогатого скота, который когда-то бродил по Европе и Азии. Данные свидетельствуют, что и разновидности также развивались в Индии, и что бычий рогатый скот был, вероятно, далее усовершенствован в Европе. Бычий рогатый скот разведен и для молока и для мяса, и иногда они используются в качестве животных проекта также, хотя это относительно необычно. Они значительно различаются в размере и конструкции кузова, с некоторым бычьим рогатым скотом, являющимся скудным и угловым, в то время как другие пухлы и округлены, отражая различное использование, для которого они развиты.
Есть некоторый спор о научном названии для бычьего рогатого скота. Первоначально, <их> Телец Bos использовался, в то время как зубры были известны как <они> Bos primigenius и зебу как <они> Bos indicus . Однако, исследование этих животных предположило, что они могут фактически все быть в тех же самых разновидностях, <их> Bos primigenius , с зубром, зебу, и бычьим рогатым скотом, являющимся различными подразновидностями, когда бычий рогатый скот должен быть известен как <они> Телец Bos primigenius . Это дифференцирование может казаться мелким, но это важно, потому что это отражает генетическое наследие этого рогатого скота.
Одомашненный рогатый скот разводился в Европе в течение многих столетий, и много очень отличных пород были развиты, от нежных Свитеров для того, чтобы доить здоровенному Ангусу для говядины. Исторически, собственность рогатого скота часто была признаком богатства, потому что бычий рогатый скот требует, чтобы много ресурсов было поддержано, в отличие от овец и коз. Бычий рогатый скот также более деликатен чем зебу, и они имеют тенденцию быть более восприимчивыми к напряжению, болезни, засухе, и плохим продовольственным условиям.
Даже сегодня, собственность рогатого скота и потребление продуктов рогатого скота - символ положения в обществе во многих областях мира. Среди защитников природных ресурсов это было причиной некоторого беспокойства, потому что рогатый скот может очень быть строгим с окружающей средой, особенно когда родные леса очищены, чтобы пробиться для рогатого скота. Некоторые биологи также обеспокоены увеличивающейся однородностью бычьих пород рогатого скота, предупреждая, что некоторые редкие, необычные, и специальные породы рогатого скота могли быть потеряны навсегда без вмешательства.
