Каков Cobia?
cobia (<их> (Rachycentron canadum) ) является морской рыбой, живущей в областях Атлантических и Тихоокеанских Океанов с температурами, по крайней мере, 74бв•џF (24бв•џC). Также названный aruan tasek, темнокожим лидером, черным лососем, crabeaters, вереском, и lemonfish, cobia - единственные живущие разновидности семьи Rachycentridae. Его приватные родственники - перемора, или suckerfish, семьи Echeneidae.
cobia может достигнуть 78 дюймов (два метра) в длине, и 150 фунтов (68 кг) в весе. У этого есть маленькие глаза, выдающаяся нижняя челюсть, и волокнистые зубы, покрывающие челюсть, язык, и небо. Рыба является гладкой и темно-коричневой, с белым низом живота и темными полосами вдоль сторон, которые становятся более видными в брачный период апреля до сентября.
рыба Cobia являются обычно уединенными за пределами брачного периода, и они мигрируют север в течение лета к более теплым водам. Рыбы иногда собираются в защищенных областях как рифы и гаванях. Рыба мужского пола, зрелая в два года и женщин в три года, и оба пола, может соответствовать 15 годам. Перед достигающей взрослой жизнью рыбы скопированы с черно-белыми полосами.
Cobia питаются другими морскими животными, включая крабов, рыбу, и кальмара, и они иногда действуют как мусорщики, обедающие на остатках больших видов рыбы. Их хищники - более крупная рыба включая dolphinfish и shortfin mako акула. Они также восприимчивы к паразитам включая acanthocephales, copepods, счастливые случайности, круглых червей, и солитеров.
Cobia сильны и упорно борются когда ловящийся, и стали рыбой популярного вида спорта в результате. Они иногда - bycatch в коммерческом лове рыбы макрели короля, но коммерчески не ловятся непосредственно. Однако, они были коммерчески обработаны. Cobia дороги на рынке, но предполагаемый иметь превосходный аромат и структуру. Филе Cobia обычно подаются незаконно охотившиеся или жареные.
