Что Канал является Басовым?
Бас канала - рыба среднего размера, которая живет в Атлантическом океане, обычно относительно близко к побережью Соединенных Штатов. Это с научной точки зрения известно как <они> Sciaenops ocellatus , и является единственными разновидностями в пределах своего рода. Этот тип рыбы может жить в течение 60 лет и весит приблизительно 100 фунтов (45 кг) в его старости. Младшая рыба — приблизительно три года — обычно весьте ближе к 6 - 8 фунтам (2.7 к 3.6 кг). Эти рыбы - нижние едоки, подразумевая, что они находят еду на, или около основания массы воды они живут в.
бас Канала не изменяются очень по внешности. У них вообще есть рыжеватые весы вдоль их спины и сторон, которые зарабатывали их общие названия красные барабаны и красная нерка. Верный способ идентифицировать этот бас гиблым местом на хвосте, как бы то ни было. Почти у всего баса канала есть по крайней мере одно отличное гиблое место на самом кончике хвоста, который, как полагают, дурачит хищников, заставляя думать, это - их голова, а не их хвост. Иногда у рыб есть многократные пятна, но чрезвычайно редко для этого баса не иметь никаких пятен вообще.
Из-за истощения рыбных запасов и в развлекательных и в коммерческих целях, население баса канала заметно уменьшилось в 1970-ых. Соединенные Штаты, страна, которая бас является обычно самым близким к, введенные ограничения, чтобы позволить популяции рыб достигать более здоровых уровней. Эти ограничения запретили коммерческим рыбакам сбор урожая баса канала в определенных областях страны. Даже в этом случае, рыба могла обычно быть по закону поймана, ловя рыбу рекреационно.
Аромат и структура баса канала изменяются в зависимости от возраста и размера рыбы. Ловите рыбу приблизительно 10 фунтов (4.5 кг) имеют тенденцию иметь умеренный аромат и облупленную структуру, подобную той из более обычно поймавших рыб, таких как зубатка. Если рыба - более чем 15 фунтов (приблизительно 7 кг), мало того, что трудно убрать, но и это обычно теряет свою облупленность для более основательной структуры.
Хотя у этих рыб нет близких родственников, черный барабан можно было считать кузеном баса канала. Вообще, внешность черного барабана может быть очень подобной, чтобы направить бас. У этих рыб есть черные весы на их спине и сторонах, а не красный - к рыжеватым весам. Черный барабан также имеет тенденцию весить больше по сравнению с басом канала в том же самом возрасте. Несмотря на их различия, и виды рыбы обычно находятся в непосредственной близости, могут скреститься, и иметь тенденцию иметь подобный вкус когда приготовлено.
