Каков Catla?
catla - единственная рыба рода Gibelion от семейства карпов Cyprindae. У этого есть три научных названия — <они> Gibelion catla , <их> Cyprinus catla и <их> catla catla . В его родной Индии это часто упоминается как <они> Bhakur . Другие страны рыба являются родными, чтобы включать Пакистан, Непал, Мьянму и Бангладеш. catla может вырасти, чтобы быть 6 футов (182 см) в длине и весить до 83 фунтов (38 кг). У этого есть странно крупные масштабы и очень длинный грудной плавник. Полнота тела темно-серая/зелена. Его самая распознаваемая особенность - его большая нижняя челюсть, которая вынуждает ее нижнюю губу быть перевернутой, покрывая ее рот. Это безопасно для людей.
В дикой местности, эта пресноводная рыба только найдена в реках, озерах и водоемах. Это всеядно и съест насекомых, планктон и любой другой различный биологический материал, который плавает на поверхности воды. Это - главным образом живущая в поверхности рыба, и предпочитает очень теплые воды в 64 - 82 градусах по Фаренгейту (18 к 28 Цельсия) диапазон. В течение сезона муссона, обычно мая до августа в зависимости от области, рыба примет участие в своем нерестящемся перемещении, двигая мелководье.
Рыба - популярная продовольственная рыба в Индии, и была представлена водоемам и другим массам воды для сельского хозяйства целей. Много раз это введено в рыбоводческих хозяйствах с многократными видами карпов, поскольку это ест органический материал, который плавает на поверхности воды, что большинство другой рыбы не будет. Рыба обычно собирается, когда она весит 2 - 4 фунта (1 к 2 кг) и тогда отослана на местные рынки, где она продана новый.
После того, как это куплено, рыба может быть подготовлена в любом числе путей, и это часто жарило или пекло, смешанный в с овощами и другими продуктами. По сравнению со многими другими типами рыбы в Индии это очень дешево и многочисленно, но рынок для того, чтобы экспортировать это в другие страны и области является тонким из-за затрат, связанных с перемещением больших количеств недавно пойманной рыбы. Из-за этого это не часто экспортируется в другие страны за пределами Индии.
Население catla является очень многочисленным всюду по Индии и каждой стране, к которой это является родным. Несмотря на это это редко поймано спортивными рыбаками. Большие выгоды еще более редки, делая рыбу дорогая и популярная выгода для многих спортивных рыбаков, которые посещают область, ища необычные и единственные в своем роде выгоды.
