Каковы Устрицы?
Устрицы - двустворчатые моллюски, найденные во многих океанах мира. Люди рассматривают их как экономически ценное животное, потому что они могут обеспечить источник еды и жемчуга, отличительные блестящие объекты, используемые в драгоценностях и украшениях во многих культурах. Кроме того, устрицы, кажется, эффективные скребки загрязненной воды, как обозначено в нескольких экспериментах в Соединенных Штатах в 2006. Много других животных также любят устриц, благодаря их аккуратному, белок богатая плоть.
моллюск мягкое уплотненное животное, которое защищает себя с раковиной. У двустворчатых моллюсков есть две раковины, которые связаны с маленьким стержнем. Животные могут открыть свои раковины для еды потребления и удалить трату, и они могут закрыть свои раковины если угрожающийся хищниками. Как другие моллюски, у устриц есть относительно простые биологические системы, и они могут быть найдены в жесткой воде так же как соленой воде. Некоторые устрицы могут также расположиться дальнейшие внутри страны к пресной воде, хотя эти разновидности более редки.
Все устрицы находятся в семье <их> Ostreidae . Животные - едоки фильтра, открывая их раковины, чтобы позволить воде проходить через их ущелья, снабжая их едой и необходимым кислородом. Поскольку устрицы - едоки фильтра, они могут использоваться, чтобы убрать нечистую воду, хотя это может причинить устрицам боль непосредственно, поскольку они накапливают токсины. Устрицы склонны корениться в место на скале, позволяя потоки выполнить их потребности.
Люди среди главных хищников устриц, хотя животных также едят морские млекопитающие и организмы как морская звезда. Отношения между людьми и устрицами довольно стары; много ранних людей очень наслаждались устрицами, так как их относительно легко собрать и высоко в пище. Некоторые люди расценивают устриц как деликатность, и сырых устриц часто едят по их, предположительно, чувственному качеству. Устрицы могут также быть приготовлены в тушеном мясе даров моря и супах, хотя они могут стать эластичными с чрезмерной кулинарией.
Один механизм защиты устрицы особенно интересен для людей. Когда раздражитель, такой как скала или зерно песка войдет в раковину устрицы, животное покроет это в слоях перламутра, укрывательство, которое укрепится в гладкую, глянцевую яйцевидную форму, более известную как жемчуг. Другие моллюски, такие как морское ушко также сформируют жемчуг, но жемчуг устрицы среди наиболее широко собран во всем мире, и у некоторых людей стран фактически устрицы фермы, чтобы вырастить жемчуг для коммерческой продажи.
